边吃面包边养发----黑芝麻土司

rgs1970

配料：高粉 250克、糖40克、全蛋一个、酵母3克、淡奶油50克、奶65克、盐2克、黑芝麻少许、黄油15克

做法：

1、面包机和好面后，再加入炒好的黑芝麻（因为是第一次做，我当时忘记称重，边搅拌边放的）

2、放入盆中，盖上保鲜膜放温暖的地方进行第一次发酵。

3、发酵二倍大既可。

4、取出分三份，盖上保鲜膜醒发15分钟。

5、用擀面杖擀成舌行片后，再卷起。

6、整形，放入土司盒中，再放入烤箱中做最后的发酵
  
7、发酵好的样子，呵呵，很饱满的哈。

8、刷蛋液（我用的是蛋黄，自然要更黄了），入烤箱175度，35分钟。


不知为什么无法插入图片呢

hopeyearn

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