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楼主: karaken

付娜 古箏 / 北国の春

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发表于 2006-11-30 11:19:51 | 显示全部楼层
原帖由 wuji 于 2006-11-30 11:15 发表
那个蟹看上去不喜欢,也没了胃口


是的,是的!日本北海道的海蟹最有名
发表于 2006-11-30 11:24:18 | 显示全部楼层
原帖由 emiko 于 2006-11-30 11:19 发表


是的,是的!日本北海道的海蟹最有名

北海道的海蟹有图片吗,那里的风景可好了,现在如何呢
发表于 2006-11-30 11:32:42 | 显示全部楼层
原帖由 wuji 于 2006-11-30 11:24 发表

北海道的海蟹有图片吗,那里的风景可好了,现在如何呢


上菜喽。。。。。:)
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发表于 2006-11-30 11:51:27 | 显示全部楼层
哈哈,这些海蟹真让人流口水,是地地道道的北海道产吗
发表于 2006-11-30 11:54:47 | 显示全部楼层
有刺的海蟹熟了看上去让人有胃口,就不知味道怎样
发表于 2006-11-30 12:04:56 | 显示全部楼层
原帖由 wuji 于 2006-11-30 11:54 发表
有刺的海蟹熟了看上去让人有胃口,就不知味道怎样


日本的海蟹别有一番风味,一般味道是咸的!
不错哦!!!
说的我都馋了,不过上海大闸蟹也好吃。我爱吃公蟹的膏!
发表于 2006-11-30 12:13:17 | 显示全部楼层
哈哈,馋了去买啊
 楼主| 发表于 2006-11-30 12:14:46 | 显示全部楼层
原帖由 emiko 于 2006-11-30 12:04 发表


日本的海蟹别有一番风味,一般味道是咸的!
不错哦!!!
说的我都馋了,不过上海大闸蟹也好吃。我爱吃公蟹的膏!



大蟹只吃蟹腳

不知日本人是否跟美國人一樣
把蟹先用淡鹽水水煮 以保存

每次看到他們這樣處理  心裡就滴咕 -- 不知美味

:D
发表于 2006-11-30 12:18:27 | 显示全部楼层
原帖由 karaken 于 2006-11-30 12:14 发表



大蟹只吃蟹腳

不知日本人是否跟美國人一樣
把蟹先用淡鹽水水煮 以保存

每次看到他們這樣處理  心裡就滴咕 -- 不知美味

:D


味道,看个人的喜好了,主要是吃个鲜!
日本人应该和美国的保存方法一样。放在冷冻室可以保存。
海蟹一般都是吃脚,身子很脏,而且肉少!
发表于 2006-11-30 12:21:44 | 显示全部楼层
哈哈......
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